Pinot Noir 2018 - Surreal

Pinot Noir 2018 - Surreal

Svieži a elegantný Pinot noir – Surreal je o magickom momente, o tenkej hranici medzi snom a realitou. Farba svetle rubínová až tehlová. Aróma je jemná, elegantná a sofistikovaná. Víno sa postupne otvára v pohári. V primárnej aromatike dominuje malé červené ovocie. Na pozadí je jemná herbálna linka, ktorá bude postupným zrením vína v aromatike viac a viac vystupovať do popredia. Chuť vína kopíruje aromatiku. Telo je jemné, ako sa na Pinot Noir patrí. Má pevnú a elegantnú štruktúru vďaka sviežim kyselinkám, ktoré sú harmonicky zapracované do tela. Dochuť je dlhá, ovocná s jemne pikantným – herbálnym záverom.

Hrozno kvasilo 3 a pol týždňa na otvorenej kadi. Následne išlo do 300 l a 200 l francúzskych dubových sudov, kde zrelo 10 mesiacov. Potom sa všetky sudy spojili v nerezovej nádobe, kde víno zrelo pred fľašovaním ešte ďalšie 4 mesiace.

Kúpiť víno v e-shope GurmánTaxi.sk >>> 

Objem 0,75 l | Alkohol 12% | Obec Žemberovce | Vinohrad Pod Šahynky

Katalógové číslo: 0014
Odroda:

Pinot Noir

Ročník:

2018

19,00 

Viac informácií