Svieži a elegantný Pinot noir 2023 – Surreal z vulkanického podložia v Brhlovciach, je o magickom momente, o tenkej hranici medzi snom a realitou.

Farba svetle rubínová až čerešňová.
Aróma je jemná, elegantná a sofistikovaná.
V primárnej aromatike dominuje malé červené ovocie.
Telo je jemné, elegantné a harmonické, ako sa na Pinot Noir patrí.  Má pevnú a elegantnú štruktúru vďaka sviežim kyselinkám, ktoré sú harmonicky zapracované do tela. Vyvážená zamatová chuť s lahodnými, jemnozrnnými tanínmi. Dochuť je dlhá a výrazná s dotykom minerality v dochuti.

Ročník 2023 je obzvlášť ovocný a elegantný. Ponúka tým, ktorí sú pripravený objaviť a prijať,  pravdivý obraz vyváženého Pinot Noir zo sopečného podložia.

Hrozno bolo ručne zberané do malých bedničiek (18-20 kg).

Odstopkované a pomleté hrozno spontánne kvasilo 3 a pol týždňa na otvorenej kadi. Následne išlo do 300 l a 200 l francúzskych dubových sudov, kde zrelo 12 mesiacov.

Objem 0,75 l | Alkohol 12,5% | Obec Brhlovce | Vinohrad Pod Šahynky