Blaufränkisch 2018 - Wild Beauty
Elegantná a svieža Frankovka zo starého 40 ročného vinohradu má stredne plné telo s veľmi dlhým záverom. Vibrujúce víno plné života a noblesy s dlhým archivačným potenciálom.
Starý vinohrad Konopiská zapúšťa svoje korene hlboko do sopečného podložia, ktoré stvoril v dávnych časoch stratovulkán Sitno. Úroda v tomto vinohrade je malá, ale hrozno je vďaka tomu chuťou veľmi výrazné.
Hrozno kvasilo 4 týždne na otvorenej kadi. Následne išlo do 300 l a 200 l francúzskych dubových sudov, kde zrelo 12 mesiacov v skalných obydliach v Brhlovciach. Víno kvasilo spontánne bez použitia selektovaných kvasiniek.
Ľahké a elegantné víno vhodné ako darček pre mužov, k ťažkým jedlám, na večeru. Víno s archivačným potenciálom.
Objem 0,75 l | Alkohol 12,5% | Obec Brhlovce | Vinohrad Konopiská